Pudim de gelatina

• Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 1 xícara de água morna
• Calda:
• 2 xícaras de morangos cortados em pedaços
• 1 xícara de açúcar
• Modo de Preparo

1. Dissolva a gelatina na água morna e bata no liquidificador junto com todos os outros ingredientes
2. Coloque em forma de pudim untado com óleo e leve à geladeira até endurecer

Calda:
1. Leve ao fogo o morango e o açúcar e deixe ferver até pegar ponto de calda, deixe esfriar e jogue sobre o pudim depois de desenformado.

Enrolado de frango com legumes

Ingredientes

Serve: 4

• 8 filés de frango
• 1 dente de alho amassado
• 2 cenouras cruas, cortadas em palitos
• 8 vagens, cortadas ao meio
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 xícara (chá) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Suco de 1/2 limão 
• Sal a gosto

• Modo de preparo

  Prep10 min | Cozimento15 min
  1.
  Tempere os filés de frango com o sal, o alho e o suco de limão. Coloque sobre cada filé 2 pedaços de cenoura e 2 de vagem. Enrole-os e prenda com um palito. Numa frigideira, doure os filés no azeite e junte o caldo de galinha, cozinhando até amaciarem. Polvilhe-os com a salsinha picada e sirva.